鎌倉の製麺所

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餃子はね、手づくりがいちばんね。
先日美容室で読んだOZマガジンの鎌倉特集で
見つけた製麺所で買ってきた餃子の皮。
なかなかよろしくってよ。
ファッション雑誌などは月に一度美容室で読む。
気になっていた鎌倉特集だったけど買わない。
こんなことで意地を張ることもないけど。
鎌倉にはほぼ毎日ヨガに通っているけど1人
では入りにくいお店ばかりだもん。

邦栄堂製麺所は鎌倉のはずれ。
よく車では通るけど謎だったのれんのお店だった。
たしか以前はひっそりとケーキを作るような
お店ではなかったかしら?
こどもの頃よくおつかいに行ったなつかしい
製麺所の匂い。
お店の入り口で買うの。
あれはなんでしょう?
かんすい?小麦?
とりあえず焼き餃子の皮大50枚
ちぢれのラーメン
平打ち太麺のつけ麺 を買ってみたけど
水餃子の皮も別にあるらしい。
安くてノスタルジックないいお店。
お店の人がそこはかとなく男前
by tabith | 2018-05-27 08:39 | 日常あれこれ | Comments(0)


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